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药膳调治糖尿病

药膳调治糖尿病

作者：陈仲祥文章来源：不详点击数：更新时间：2007-12-21

上消型以多饮为主，小便较多、色黄，咽干灼热，食量如常，舌红少津，苔黄而干。多采用生津止渴、清热润肺的方法调整，可用五汁饮：莲藕100克，梨200克，荸荠100克，麦冬15克，芦苇根30克。将莲藕、梨、荸荠洗净，切碎，绞汁，麦冬、芦苇根水煎过滤取汁，将绞汁与煎汁合并搅匀，饮用，每日一剂。
中消型常以多食易饥为主，伴有口渴多饮、口苦、口臭、口干、小便频、大便干结。宜清胃泻火、养阴生津，可用山药粳米粥：山药50克，黄精、沙参各15克，粳米50克。将山药研为细粉，黄精、沙参加水煎煮，过滤取汁，以药汁加粳米、山药粉煮粥，代早餐服食。
下消型以小便频多为主。一般采用滋阴补肾、清热降火的方法调理，可用枸杞炖兔肉：枸杞子30克，兔肉250克，洋葱100克，油、盐适量。先将枸杞子、兔肉加水适量炖熟，后加洋葱、油、盐，稍煮片刻，吃肉饮汤，每2天服食1次。【《健康时报》2月26日陈仲祥文】

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