节气话饮食之小寒篇-楚天剪-www.ip255.com

您现在的位置：楚天剪 > 健康顾问 > 健康饮食 > 文章正文

	节气话饮食之小寒篇	【变小字体变大字体】
节气话饮食之小寒篇

作者：张国喜文章来源：不详更新时间：2007-9-23
	1月5日是小寒节气，中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香橼、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。下面介绍几个适合于小寒食用的食疗方：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。胡桃仁饼：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。【《健康时报》1月2日张国喜文】
	上一篇文章：冬季合理吃水果下一篇文章：富含维生素食物可保护视力
【发表评论】【关闭窗口】
网友对"节气话饮食之小寒篇"的评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）