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中风恢复期的食疗
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中风恢复期的食疗
作者:张洪军 文章来源:不详 更新时间:2007-10-29
中风病人在恢复期的治疗较为重要。另外,配合食疗,可促进康复。下面介绍几则日常药膳:
芪桃饮
原料:黄芪30克,桃仁10克,红花5克。制法:将黄芪、桃仁、红花洗净,放入锅内,加水适量,武火烧沸,文火煎熬半小时,过滤去渣即成。服法:早晚分服。功效:益气,活血,通络。适用于中风半身不遂、肢体软弱无力、面色萎黄等。
芹菜珍珠母粥
原料:连根芹菜100克,珍珠母30克,粳米150克,食盐、味精适量。制作:珍珠母打碎放入锅中,加水适量,武火烧沸,文火煎半小时,滤出药汁,将芹菜连根洗净切成2厘米的段,粳米淘净,同放入锅内,倒入珍珠母药汁,酌加水,武火烧沸,文火熬成粥,放入食盐、味精即成。服法:佐餐服用。功效:平肝潜阳。适用于中风、肝阳上亢、脉络淤阻,症见半身不遂、肢体僵硬拘挛、头痛头晕、面赤耳鸣等。【《中国老年报》4月18日张洪军文】
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