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人们爱用水果招待客人,探望病人.其实,水果并非人们想象的那么十全十美,并非吃得越多越好。
水果含糖量很高,成年人不宜多吃,肥胖而血压高,内脏有疾病和正在节食中的人,最好不要吃水果。因为一只苹果或一支大香蕉的含糖量,可与一碗米饭划等号。
当然,水果吃得适量,无疑有不少好处。体重在标准以内、年过四十者,一天吃一个苹果为宜;但每天吃三次,每次最多二片。下面是三种春节期间常食水果的疗效:
《本草纲目》:苹果“下气消痰,治霍乱肚疹”。对下痢和便秘都有疗效。过多摄入盐分时,吃苹果可降低体内的钠。
《本草纲目》:梨子“治风热,润肺,凉心,消痰,降火,解毒”。梨还有利尿作用,能治便秘。梨可消痰,对喘咳病人有益。
《神农本草经》:橘“主胸中瘕热逆气,利水谷,久服去臭,下气”。有解除疲劳、健胃止咳、顺气止痛的功效。可以治疗维生素C缺乏症。但亦不宜多食。
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